油烟机排风量计算公式(油烟机排风量计算指南:科学除油烟)
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油烟机排风量计算
- 计算厨房面积:测量厨房长、宽、高,然后相乘得到面积。
- 确定每小时换气次数:根据烹饪方式确定每小时换气次数,通常家庭使用为 6-12 次,商用厨房需要更高。
- 计算排风量:将厨房面积乘以每小时换气次数,即得到排风量。
家庭油烟机排风量推荐
考虑到以下因素,推荐家庭油烟机的排风量为:
- 居住楼层:一楼或平房选择 15 立方米/分钟,高层选择 17-20 立方米/分钟。
- 厨房大小:10 平方米以下封闭式厨房选择 15 立方米/分钟,10 平方米以下开放式厨房选择 17 立方米/分钟,10 平方米以上厨房选择 18-20 立方米/分钟。
- 烟管长度:烟管越长,排烟越困难,建议选择排风量更大的油烟机或带有自动增压功能。
- 烹饪习惯:重度烹饪或喜好重油、重辣者选择 17-20 立方米/分钟,普通烹饪选择 15 立方米/分钟。
油烟机选择原则
- 排风量过小:排除油烟速度慢,易残留油烟。
- 排风量过大:消耗氧气,影响火苗,增加噪音,超过 20 立方米/分钟不建议购买。
排风量类型
市面上的油烟机排风量分为五种,从小到大依次为:
- ≤10 立方米/分钟
- 11-14 立方米/分钟
- 15-17 立方米/分钟
- 18-20 立方米/分钟
- ≥21 立方米/分钟
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