油烟机距离台面的理想高度是多少米(油烟机距离台面的理想高度)
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侧吸式油烟机安装
侧吸式油烟机在安装时,距离灶台台面的高度应为 35 至 45 厘米。安装高度还应考虑使用者身高,确保抬头时不会碰到油烟机。
为保证吸油烟效果,油烟机高度也不能过高,以免油烟扩散。具体安装高度可通过测量灶具台面高度,再用 80 厘米减去灶具高度计算得出。
侧吸式油烟机安装注意事项
1. 确定安装位置:油烟机底部与灶台距离为 35-45 厘米;根据产品尺寸,在背面找到扣板安装位置并做好标记。
2. 钻孔安装挂板:确定挂板位置后,钻孔并压入膨胀管,再用螺钉固定挂板。
3. 安装油烟机:油烟机背面与挂板相嵌,从而固定油烟机。
4. 安装排烟管:一端连接至止回阀,一端伸入室外。
抽油烟机选购指南
分类
- 侧吸式:侧方吸取油烟,效果佳,不碰头。
- 顶吸式:传统式,安装在灶台上方。
- 欧式:多层油网过滤,外观美观,但价格高、费电。
- 中式:使用普通排气扇,效果较好,但占用空间大、噪音大。
- 下吸式:与灶具结合,吸油烟效果好。
- 柜式:与排烟柜组成,吸烟率高、易清洁。
- 深型:美观、吸烟率高。
主要参数
- 风量:15 m³/min 及以上较为合适。
- 风压:10 楼以下需要 330 Pa,10 楼以上需要 380 Pa。
- 噪声:主流油烟机在 60~70 分贝之间。
- 油脂分离度:收集油脂的能力,不小于 80%。
- 常态气味降低度:降低室内异味的能力,不小于 90%。
侧吸式抽油烟机具有分离油烟和出色的排烟效果,适合于面积较大、经常爆炒的厨房。其噪音较大,邻近燃气灶时会产生热量流失,且清洁较困难。
抽油烟机面板材质选择
不锈钢面板:耐用、抗腐蚀、坚固,通常用于欧式抽油烟机。
钢化玻璃面板:美观、耐热性强、抗震,易于清洁,但避免使用钢丝球擦拭,以免留下刮痕。
钢琴烤漆面板:工艺精湛,成本较高,清洁便捷。
老板电器孙经理表示,根据顶吸式油烟机笼烟腔深度的不同,封闭式厨房和开放式厨房的选择也不尽相同。传统塔型油烟机和跨界式油烟机拥有深腔笼烟功能,能在油烟上升瞬间将其一网打尽,防止油烟外逸。开放式厨房由于油烟容易扩散,这两个类型的油烟机值得考虑。封闭式厨房空间较为密闭,油烟不容易流散,可以选择龙烟腔较浅的平板式油烟机。
根据烹饪对象的差异选择
孙经理指出,随着人们观念的转变,家庭中的“煮夫”开始取代“煮妇”,成为厨房主力军。由于男女身高、体型不同,在选购油烟机时,谁经常做饭也是需要考虑的因素。
考虑到抽油烟机的安装高度限制,加上灶台和燃气灶具的高度,其安装高度通常小于 1.60 米。对于身高较高的家庭成员来说,这样的高度容易碰头,更不用说身高更高的男性。
孙经理建议,如果男性经常做饭,顶吸式油烟机可能会经常出现碰头的状况,而侧吸式油烟机则可以很好地避免这种问题。侧吸式油烟机的斜面设计,让人们从顶吸式的封闭烹饪环境中解放出来,基本解决了“碰头”的隐患。
根据家中烹饪方式选择吸油烟机
选择吸油烟机时,除了外观是否美观,最重要的是考虑其实用性,即抽油烟的性能是否优良。家中的烹饪方式也会影响抽油烟机的选择。如果主要以炸、炒、炝为主,则建议选择深型吸油烟机,以除油烟为主;如果主要以炖、煮、拌为主,则可以适当考虑吸油烟机的外观,如欧式吸油烟机,外观通常比较华丽出彩。
根据人们清洗习惯的不同
不少人关心油烟机的清洗问题。随着生活节奏的加快,人们用于家务的时间越来越少,更不用说清洗油烟机这种繁杂的工作。孙经理介绍了两种类型的油烟机清洗方式:一种是自动清洗,烟机上设有倒入专用清洗剂的孔,按下按钮,烟机可自动完成清洗;另一种是以老板电器为代表的部分品牌推出的“免拆洗”技术。
“免拆洗”技术的核心是油烟分离技术
孙经理解释,“免拆洗”免拆洗的关键在于油烟分离设计,而滤油网与导油柱则是实现油烟分离的关键元素。老板深柜型免拆洗吸油烟机滤油网的网孔是 0.039 平方厘米的菱形,有效阻挡油滴进入内腔,从而分离油烟;滤油网是由均匀排列的不锈钢丝构成,丝的直径为 0.28mm,在分离油烟的同时不会因网孔间距太大影响吸力,阻碍烟雾的吸除。
油柱采用与滤油网分离设计,有效避免了导油柱与滤油网之间的接缝固定容易积垢不易清洗的弊端。深柜型免拆洗吸油烟机采用条呈等密排列、倾斜角度为 41.5 度的导油柱。油烟在分离后,油凝聚成滴,随导油柱流回油杯。油滴不会顺导油柱回流,直接滴落,类似于漏油,影响使用。
孙经理强调,“免拆洗”主要是指油烟机的内腔不用拆洗,但外部的油网和集油杯仍需定期清洗,清洗周期一般为 3 个月,以防止污垢和细菌的滋生。
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