抽油烟机选购指南:避免油烟困扰的必备知识有哪些(抽油烟机选购指南:避免油烟困扰的必备知识)

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选购方法

选购标准

排烟率 选择排烟率高的机型,减少室内油烟污染。

负压 选择负压大的机型,吸烟能力更强。

选购误区

侧吸式误区:

  • 圆形进风口并非360°进风
  • 风量并非越大越好
  • 有油网不一定更干净,无油网设计可避免清洁烦恼
  • 免拆洗机型并不真正免拆洗,需要配合风机防油涂层和日常维护
  • 面板材质影响美观和抗腐蚀性,选择优质材料
  • 内腔设计应尽量无缝、易清洁,保护线路

鉴定标准

选择符合国家标准、质量有保证的产品。评定油烟机好坏的标准包括:

  1. 是否能彻底抽干净厨房油烟
  2. 是否能有效分离油烟,保护风机
  3. 是否清洗方便
  4. 是否省电且长期保持高效

使用传统抽油烟机的弊端显而易见,归因于以下原因:

早期厨房采用排风扇排除油烟,但仍无法解决烹饪产生的油烟对整个环境的污染。油烟中含有大量有害物质,长期暴露会增加患病风险。

世界卫生组织的研究显示,2012年全球因厨房空气污染导致死亡的人数中,中风占34%,慢性阻塞性肺疾病和缺血性心脏病分别为22%和26%,肺癌约为6%。

《柳叶刀》杂志的研究将厨房空气污染列为仅次于高血压、吸烟和酗酒的健康隐患。每年因吸入烹饪烟雾而死亡的人数高于疟疾、结核病和艾滋病的致死总数。

《国家癌症学会杂志》的研究发现,中国农民家中没有通风设备的炉灶,患肺癌的概率是家中具有通风设备的两倍,与吸烟的影响相当。

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